惠州日?qǐng)?bào) 東江時(shí)報(bào) 小惠同學(xué)
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原標(biāo)題:
快樂(lè)暑假到!非遺研學(xué)之旅開啟
“非遺+文旅+研學(xué)”深度融合,尋找“時(shí)令惠州”獨(dú)特之美
“茶葉是怎么制作的?”“還能學(xué)習(xí)制作非遺花燈呢!真是太期待了!7月6日,芒種茶香四溢 非遺花燈映彩——“時(shí)令惠州”非遺研學(xué)之旅正式啟動(dòng),非遺小體驗(yàn)官們滿懷期待踏上了一場(chǎng)獨(dú)特的非遺研學(xué)之旅,前往博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)園、柏塘鎮(zhèn)古欖園了解、體驗(yàn)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——柏塘山茶制作技藝、縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——茜塘圍花燈制作工藝,感受非遺之美。
了解茶葉從茶園到茶杯的奇妙旅程
“大家知道喝茶有什么禮儀嗎?制作茶葉有什么工序呢?”在博羅縣茶葉產(chǎn)業(yè)園,非遺小體驗(yàn)官們?cè)谥v師的講解下,了解茶葉的歷史和發(fā)展,以及制作茶葉的工藝與品茶的禮儀等方面知識(shí)。
隨后,節(jié)氣知識(shí)課堂開課了,講師變成二十四節(jié)氣“科普官”,向非遺小體驗(yàn)官們科普芒種的由來(lái)及習(xí)俗,讓非遺小體驗(yàn)官們了解節(jié)氣小知識(shí)!按蠹抑恢烂⒎N的由來(lái)呢?”非遺小體驗(yàn)官們沉浸在節(jié)氣科普氛圍中,感受大自然的奇妙和勞動(dòng)的魅力。
非遺小體驗(yàn)官們體驗(yàn)柏塘山茶制作過(guò)程。圖片由小惠同學(xué)提供
在茶文化知識(shí)理論“武裝”頭腦后,非遺小體驗(yàn)官們信心滿滿地前往古欖園。一抵達(dá)茶園,非遺小體驗(yàn)官們就被眼前漫山遍野的翠綠所吸引,仿佛置身于一個(gè)綠色的童話世界。在講師的帶領(lǐng)下,他們迫不及待地參與到采摘茶葉的環(huán)節(jié)中,小小的身影穿梭在茶樹間,小心翼翼地挑選著鮮嫩的芽葉,臉上洋溢著專注與喜悅。
“柏塘山茶的茶葉還需要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、炒茶、提香等流程,才能變成我們平時(shí)喝的茶葉,F(xiàn)在我們進(jìn)行的是殺青步驟!辈烧聛(lái)的茶葉在經(jīng)過(guò)攤青后,炒茶師傅戴著手套用手翻炒茶葉,茶葉在鐵鍋翻炒下漸漸發(fā)出濃郁的茶香,令人心曠神怡。非遺小體驗(yàn)官們圍在炒鍋旁,聚精會(huì)神地觀察著炒茶師傅熟練的手法,傾聽著炒茶師傅講解殺青中的關(guān)鍵技巧。
為了更深入地了解炒茶師傅的工作,非遺小體驗(yàn)官們還積極采訪了師傅的從業(yè)經(jīng)歷和背后的故事。從炒茶師傅的話語(yǔ)中,他們感受到了這份工作的艱辛與堅(jiān)守,也體會(huì)到了對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的責(zé)任!俺床桦m然很枯燥,但看到自己炒出的山茶散發(fā)著陣陣清香,人們喝著茶發(fā)出贊嘆聲,心里很有滿足感!
感受非遺花燈制作的精湛技藝
采摘與炒制柏塘山茶的體驗(yàn)結(jié)束后,非遺小體驗(yàn)官們又投入到手工皂的制作中。非遺小體驗(yàn)官們將茶葉的精華融入手工皂里,感受著創(chuàng)意與實(shí)踐的融合。而這一天的精彩并未就此結(jié)束。非遺小體驗(yàn)官們接著又體驗(yàn)了縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目茜塘圍花燈制作工藝。由非遺項(xiàng)目代表性傳承人朱仕林講解花燈制作技藝。扎骨架、糊裱、裝飾……非遺小體驗(yàn)官們?cè)诶蠋煹哪托闹笇?dǎo)下,分工合作,有的負(fù)責(zé)將一根根長(zhǎng)短不一的木棍子拼接起來(lái),搭建成骨架子,將彩紙糊裱在架子上;有的負(fù)責(zé)剪花、折花,用紙花和紙葉子裝飾架子。他們用一雙雙小手裁剪、粘貼、繪制,將傳統(tǒng)的工藝與自己的想象相結(jié)合,一盞盞精美的花燈在他們手中誕生。
作為一名傳統(tǒng)手工花燈制作手藝人,朱仕林告訴非遺小體驗(yàn)官們,制作花燈并不簡(jiǎn)單,做燈身、做燈撐、拼接單門格、裁剪畫紙等環(huán)節(jié)工序復(fù)雜,F(xiàn)在大家體驗(yàn)的是最簡(jiǎn)易的花燈制作流程!懊康秸鲁醵琳率,柏塘鎮(zhèn)最是熱鬧,訂燈人家會(huì)來(lái)請(qǐng)燈,敲鑼打鼓將預(yù)訂的燈請(qǐng)回并進(jìn)行上燈。”
在這一整天的非遺研學(xué)之旅中,非遺小體驗(yàn)官們不僅體驗(yàn)了茶文化的魅力,了解了茶葉從茶園到茶杯的奇妙旅程,還感受到了非遺花燈制作的精湛技藝。非遺小體驗(yàn)官們?cè)趯?shí)踐中收獲了知識(shí),培養(yǎng)了動(dòng)手能力,更在心中種下了傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子。
據(jù)悉,活動(dòng)以中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為切入點(diǎn),將“非遺+文旅+研學(xué)”深度融合,非遺研學(xué)團(tuán)踩著節(jié)令的律動(dòng),走進(jìn)自然,親近自然,尋找屬于“時(shí)令惠州”的獨(dú)特之美,并通過(guò)接觸更真實(shí)的非遺生產(chǎn)環(huán)境,直觀全面了解非遺項(xiàng)目。本次活動(dòng)由惠州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心全額補(bǔ)貼。接下來(lái),惠州市文化館、惠州日?qǐng)?bào)社還將持續(xù)推出“時(shí)令惠州”非遺研學(xué)系列活動(dòng),以優(yōu)惠補(bǔ)貼的方式,讓體驗(yàn)官們更全面了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受非遺的魅力。
惠州日?qǐng)?bào)記者藍(lán)斐菲