“老師，這種花有什么作用？”“這是金銀花，清熱解毒，消炎退腫，上火的時(shí)候可以泡水喝。”夏日早晨，在景色怡人的龍門縣龍城街道陳村村，新希望幼兒園的中藥材科普?qǐng)@內(nèi)，一塊塊分割成形的地里種植著各種中藥材。孩子們?cè)谝慌约?xì)心觀察，聽老師講解不同中藥材的特點(diǎn)……

　　自引入中藥材產(chǎn)業(yè)以來，陳村村駛?cè)肓酥赂槐夹】档目焖俾贰?00畝田地產(chǎn)出的中藥材，不僅收益可觀，提供足夠的就業(yè)崗位外，還為村內(nèi)廚師行業(yè)、幼兒教育行業(yè)等提供了全新的發(fā)展空間。

目前，陳村村中藥材種植面積已達(dá)400畝。

　　幼兒園開辟中藥材科普基地

　　走進(jìn)新希望幼兒園，映入眼簾的是色彩繽紛的活動(dòng)操場(chǎng)，旁邊是綠草如茵的足球場(chǎng)，嶄新的教學(xué)樓矗立在園區(qū)正中間。這所幼兒園于2013年由廢舊的陳村小學(xué)校舍改建而成，總占地面積約16000平方米。據(jù)介紹，自2016年市城鄉(xiāng)管理和綜合執(zhí)法局掛鉤幫扶陳村村開展精準(zhǔn)扶貧工作以來，駐村工作組大力開展教育幫扶，力求提升村內(nèi)孩子的文化素質(zhì)。

　　近年來，該園不斷加大對(duì)軟硬件設(shè)施的投入，活動(dòng)室、舞蹈室、美術(shù)室、圖書室、保健室、操場(chǎng)、足球場(chǎng)、沙池、滑梯、攀爬架等一應(yīng)俱全。在幼兒園內(nèi)，隨處可見懸掛著小足球，運(yùn)動(dòng)氛圍十分濃厚。

　　2019年，該園被評(píng)為全國足球特色幼兒園。如今，該園每周都會(huì)開展足球課，并由龍門縣足球協(xié)會(huì)教練前來授課，采取寓教于樂的方式進(jìn)行教學(xué)，并在其他課程中融入足球元素，激發(fā)小朋友的興趣愛好。

　　新希望幼兒園的建立與發(fā)展，滿足了本村及周邊村適齡兒童上學(xué)的需求，園內(nèi)學(xué)生由起初的30多名發(fā)展到現(xiàn)在的240多名。實(shí)際上，幼兒園發(fā)展的受益者并不局限于兒童。

　　幼兒園為陳村村的村民設(shè)定了學(xué)費(fèi)優(yōu)惠政策，該村適齡幼兒每學(xué)期可享受500元的學(xué)費(fèi)減免；重病或特困家庭適齡幼兒可享受保教費(fèi)全免入學(xué)。同時(shí)，在教職工招募上，幼兒園優(yōu)先面向該村村民，并為他們提供子女學(xué)雜費(fèi)減半的優(yōu)惠政策。

　　良好的工作環(huán)境，就近的工作地點(diǎn)，貼心的優(yōu)惠政策，讓在此工作的村民幸福感倍增�！霸谟變簣@工作，不僅可以增加收入，而且小孫子在這里讀書，每個(gè)學(xué)期的學(xué)費(fèi)還可以減一半，一年下來就可以省下2800元的學(xué)費(fèi)�！惫と岁愖∠樾χ�說。

　　平日里，陳住祥負(fù)責(zé)種植和打理園里科普基地的作物。該基地占地近13畝，種有170多種中藥材，目前已開始試運(yùn)營(yíng)，用于開展中醫(yī)藥文化進(jìn)校園活動(dòng)。未來，該基地還將對(duì)外開放，為在校學(xué)生和親子游旅客提供了解中醫(yī)藥等中華傳統(tǒng)文化的平臺(tái)。

　　屆時(shí)，這一科普基地還將為村集體帶來新的分紅�！坝變簣@的用地是采取‘租金+分紅’的方式租用的，這不僅有利于增加村集體的收入，也有利于保障在當(dāng)?shù)赝顿Y的企業(yè)發(fā)展。”幼兒園負(fù)責(zé)人鮑曉泉說，據(jù)估計(jì)，幼兒園今后每年可為陳村村集體增收10萬元。

　　孩子們細(xì)心觀察中藥材的性狀，聽老師講解不同中藥材的特點(diǎn)。

　　種植中藥材，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

　　中藥材與新希望幼兒園的結(jié)合并非偶然。2020年4月，陳村村引進(jìn)了廣金錢草中藥材種植項(xiàng)目，52畝的土地上種下了中藥材種子。這一步棋的落子是以陳村村“兩委”以及掛鉤扶貧單位大量的調(diào)研規(guī)劃為基礎(chǔ)的。

　　初到陳村村，駐村“第一書記”黃明彪先后邀請(qǐng)惠州學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院、廣東省民宿行業(yè)協(xié)會(huì)、省市縣中藥種植科技特派員等到村內(nèi)走訪調(diào)研，助力新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，理清發(fā)展思路，助力該村打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與體驗(yàn)式鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)。

孩子們?cè)谥兴幉目破請(qǐng)@參觀游覽。

　　“當(dāng)前龍門正大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)，陳村村具備良好的自然條件，種植中藥材是不錯(cuò)的選擇，既能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益又能帶動(dòng)就業(yè)”。黃明彪介紹。去年，我市提出要結(jié)合“地道南藥在惠州”的定位，打響惠州中藥材種植品牌。結(jié)合龍門打造嶺南中藥材生產(chǎn)示范基地的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)部署，陳村村采取以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，將畝產(chǎn)2000～3000公斤的廣金錢草種植項(xiàng)目帶到了村里。

　　當(dāng)年，廣金錢草中藥材種植項(xiàng)目共為陳村村帶來40萬元的收入，其中10萬元用于貧困戶分紅。中藥材種植為陳村村帶來了開門紅，帶動(dòng)了村民參與種植的熱情。

　　今年，陳村村“趁熱打鐵”，引進(jìn)了267畝板藍(lán)根種植項(xiàng)目。其種植的第四代板藍(lán)根，不但能做中藥材，葉子還可以當(dāng)蔬菜食用，做成板藍(lán)根湯等。

　　“種在地里是藥材，采下來是‘金子’�！边@是村民對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的形容。中藥材秧苗的移栽、除草等種植環(huán)節(jié)都需要人工，在生根發(fā)芽階段便開始為當(dāng)?shù)卮迕駧�來增收機(jī)會(huì)。村民羅培桂就是其中的受益者�！白源謇镩_展中藥材種植項(xiàng)目以來，我經(jīng)常到基地里幫忙，一月可以增加3000元左右的收入�！彼�笑言。

　　在中藥材種植蓬勃發(fā)展的同時(shí)，該村還有效拉長(zhǎng)中藥材種植項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸：在村里籌建中醫(yī)艾灸體驗(yàn)館，組織貧困戶家庭、鄉(xiāng)村醫(yī)生、富余婦女勞動(dòng)力參加“以艾傳愛”中醫(yī)艾灸技能培訓(xùn)活動(dòng)，為陳村村發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)“種子選手”……

　　目前，陳村村中藥材種植面積已達(dá)400畝，并相繼衍生出了藥膳烹飪、藥酒釀造、中醫(yī)藥文化等產(chǎn)業(yè)孩子們?cè)谥兴幉目破請(qǐng)@參觀游覽。們?cè)谥兴幒⒆觽冊(cè)谥兴幉目破請(qǐng)@覽。

　　吃上“旅游飯” 日子更有奔頭

　　日前，記者在陳村村一家生態(tài)農(nóng)莊看到，一個(gè)個(gè)塑料盆里種著種類繁多的中藥材,食客們?nèi)�五結(jié)伴在其中觀賞。游覽完畢，進(jìn)到飯店，品嘗金銀蛋浸桑菜葉、藥膳陳皮鴨、田七燜豬尾等藥膳菜式，體驗(yàn)特有的農(nóng)家風(fēng)味。像這樣提供藥膳的農(nóng)莊，在當(dāng)?shù)赜卸嗉摇?/p>

　　藥膳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開中藥材種植項(xiàng)目為基礎(chǔ)以及陳村村特有的人才優(yōu)勢(shì)。

　　陳村村是遠(yuǎn)近聞名的“廚師村”，掌勺顛鍋的人才輩出。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，村內(nèi)有上百位村民從事餐飲行業(yè)，分布在惠州本地、北上廣深等城市。

　　2019年，我市大力實(shí)施“東江菜師傅”工程，弘揚(yáng)東江飲食文化。陳村村結(jié)合自身人才和地理優(yōu)勢(shì)，倡導(dǎo)成立了陳村村廚師協(xié)會(huì)，提出“吃在陳村”的口號(hào)，致力把陳村打造成一個(gè)餐飲名村，發(fā)展“廚師經(jīng)濟(jì)”，帶動(dòng)村民增收致富。

　　隨著慕名而來的外地游客日益增多，村內(nèi)農(nóng)特產(chǎn)品的銷路也隨之打開。閃著“金光”的中藥材產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過本土化“烹飪”，讓村民吃上了“旅游飯”，日子越過越紅火。