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中秋佳節(jié)將至，月餅作為中秋節(jié)廣受消費者喜愛的節(jié)令食品即將掀起消費熱潮。今年惠城區(qū)轄區(qū)內銷售的月餅質量怎么樣？近日，惠城區(qū)市場監(jiān)管部門嚴格按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃認真組織開展月餅專項監(jiān)督抽檢。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，抽檢樣品全部合格。
據(jù)了解，本次抽檢任務的承檢機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站)和廣州廣電計量檢測股份有限公司。本期食品監(jiān)督抽檢月餅共58批次樣品。其中生產環(huán)節(jié)24批次、餐飲環(huán)節(jié)5批次和流通環(huán)節(jié)29批次。本次檢驗項目主要包括：酸價、過氧化值、苯甲酸、大腸菌群、 沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)等多項指標。
區(qū)市場監(jiān)管部門提醒，群眾選購月餅時應選擇正規(guī)渠道購買通過正規(guī)渠道選擇知名度較高的廠家的產品，注意索要消費憑證并妥善保管；查看月餅種類選擇月餅種類時要注意標簽標注是否與實物相符；不要輕信功能性宣傳理性看待“養(yǎng)生”“保健”“無糖”等概念，科學健康食用要適量購買月餅，并在保質期內吃完。同時，應注意留存相關購物憑證，以便退換貨和維權，投訴舉報電話：12345。
惠報全媒體記者鄧惠婷
