在標準化養(yǎng)殖車間里，蝦媽媽從“產房”產下小寶寶后，蝦寶寶順著既定好的水流路線，來到屬于它們的“寶寶房”，在此接受精心照料。在魚塘養(yǎng)殖場，池塘內的水質指標、蝦苗生長情況，實時傳輸?shù)焦芾砥脚_，技術人員可以隨時跟進、及時調整，讓蝦苗更好地成長。

　　在博羅縣龍溪街道夏寮村，當?shù)乇P活閑置魚塘資源，引進了惠州市新藍龍生態(tài)農業(yè)科技有限公司項目，利用自動化廠房養(yǎng)殖、標準化池塘養(yǎng)殖，向農業(yè)新質生產力借力，發(fā)展淡水藍龍蝦特種水產養(yǎng)殖產業(yè)集群，助推鄉(xiāng)村的產業(yè)振興。目前，項目首期已基本完成，淡水藍龍蝦養(yǎng)殖面積超過200畝，成品蝦陸續(xù)產出，聯(lián)農帶農的效益初顯。

　　惠州市新藍龍生態(tài)農業(yè)科技有限公司的養(yǎng)殖基地。

　　科技賦能

　　標準化廠房養(yǎng)殖，蝦媽媽有產房，蝦寶寶有嬰兒池

　　蝦鉗帶點紅、蝦鉗臂有著淡藍色、蝦體色褐綠。在惠州市新藍龍生態(tài)農業(yè)科技有限公司的養(yǎng)殖基地，記者見到了淡水藍龍蝦的真容。與平常所見的養(yǎng)蝦場不同的是，這里的藍龍蝦養(yǎng)在標準的廠房里，廠房內采用流動水源進行循環(huán)，藍龍蝦在標準化的池子里生活。記者留意到，每個池子都擺放著一些“小房子”，供藍龍蝦歇息、躲藏。廠房內溫度適宜，光線柔和，亮度適中，適合藍龍蝦的生長。記者采訪時，時值白天，光線充足，藍龍蝦大多躲在它們自己的“小房子”里，有的探出腦袋，有的俏皮地游出來，然后又游回去。

　　淡水藍龍蝦。

　　另一個廠房則是另外一番場景。藍龍蝦養(yǎng)在空間較小的水槽里，每個藍龍蝦都有一個獨立的空間，裝在一個有蓋子的小籃子里，飼養(yǎng)員正小心翼翼地往小籃子里投喂養(yǎng)料�！斑@里的養(yǎng)殖方式又不一樣？”面對記者的疑問，惠州市新藍龍生態(tài)農業(yè)科技有限公司CEO黃漢杰解釋道，那邊是商品蝦養(yǎng)殖廠房，這里是種蝦養(yǎng)殖廠房。圍在小籃子里被細心照料的是已懷孕的蝦媽媽�！八{龍蝦聚在一起會打斗，為了提高蝦寶寶的產出率，就把它們獨立出來照料。”他告訴記者，待蝦媽媽產下蝦寶寶后，這些蝦寶寶就會順著水槽已設計好的既定路線來到“育兒池”。在育兒池里，蝦寶寶能得到精心照料和飼養(yǎng)，飼養(yǎng)員會為它們投喂牛奶、豆?jié){，調配益生菌等等，等長到一定程度時，再以蝦苗的形式上市，或者轉移到商品蝦的養(yǎng)殖車間進行養(yǎng)殖。

　　種蝦養(yǎng)殖廠房內，飼養(yǎng)員正往小籃子里投喂養(yǎng)料。

　　數(shù)字化智慧化管理，實現(xiàn)養(yǎng)殖工業(yè)化、科學化

　　這里的藍龍蝦不僅在廠房內養(yǎng)殖，也有在水塘里飼養(yǎng)的。養(yǎng)殖藍龍蝦的水塘必須經過改造，還要給藍龍蝦定做水下的“小房子”，并植下一些水草。更值得關注的是，池塘養(yǎng)蝦也插上了科技的翅膀，采用數(shù)字化智慧化的管理平臺。新藍龍養(yǎng)殖智慧管理平臺采用衛(wèi)星數(shù)字航拍、水質檢測感應等數(shù)字化科技管理系統(tǒng)對藍龍蝦養(yǎng)殖實行24小時全程監(jiān)控，可對水質、水溫實行監(jiān)控，并根據(jù)數(shù)據(jù)警報提醒養(yǎng)殖戶隨時做好投料、補水等一系列工作，實現(xiàn)養(yǎng)殖工業(yè)化、科學化。

　　新藍龍養(yǎng)殖智慧管理平臺采用衛(wèi)星數(shù)字航拍、水質檢測感應等數(shù)字化科技管理系統(tǒng)對藍龍蝦養(yǎng)殖實行24小時全程監(jiān)控，可對水質、水溫實行監(jiān)控，并根據(jù)數(shù)據(jù)警報提醒養(yǎng)殖戶隨時做好投料、補水等一系列工作，實現(xiàn)養(yǎng)殖工業(yè)化、科學化。

　　藍龍蝦生性喜靜喜暗，怕光怕噪，喜歡活水、新水。根據(jù)這一特點，黃漢杰希望在塘面上搭建光伏板，利用光伏板把池塘打造一個類似廠房的藍龍蝦養(yǎng)殖體，既能提高藍龍蝦的產量，水上光伏又能發(fā)電產生效益，通過“漁光一體”產業(yè)模式，實現(xiàn)“一地兩用”、“一水兩用”，水上、水下的雙豐收。目前，該項工作在積極推進中。

　　工作人員正在進行水質化驗。

　　聯(lián)農帶農

　　打造“三產融合”鄉(xiāng)村振興示范性基地，實現(xiàn)聯(lián)農助農帶農

　　藍龍蝦乃澳洲淡水龍蝦，學名紅螯螯蝦，又名四脊滑螯蝦，原產于澳洲北部，外形酷似海龍蝦而得名，是世界上名貴的淡水經濟蝦種，具有出肉率高，肉質鮮美，生長速度快，易飼養(yǎng)等特點。根據(jù)目前的市場需求和價格趨勢分析，藍龍蝦具備較大市場增長空間，最近三年塘口交貨價達55元/斤以上，每畝營收年均產值為6萬元以上。（僅指藍龍蝦養(yǎng)殖產值）。室內的工業(yè)化高密度養(yǎng)殖，產值要更高。

　　藍龍蝦養(yǎng)在標準的廠房里，廠房內采用流動水源進行循環(huán)，藍龍蝦在標準化的池子里生活。

　　惠州市新藍龍生態(tài)農業(yè)科技有限公司是由一群水產行業(yè)先行者聯(lián)合相關科研院專家、教授發(fā)起成立的企業(yè)，致力藍龍蝦的種系研發(fā)，養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖技術突破。公司于2022年選址龍溪街道夏寮村，投資建設“新藍龍數(shù)智農業(yè)產業(yè)園”，以此為中心落戶新藍龍總部基地，并立志將總部基地打造為科技節(jié)能型的，藍龍蝦現(xiàn)代產業(yè)文化IP特色的“三產融合”鄉(xiāng)村振興示范性基地。預計全部投產后，年產藍龍蝦種苗2億尾以上，年產量5萬噸以上，實現(xiàn)聯(lián)農助農帶農2000多戶，實現(xiàn)本區(qū)域綜合產值5個億以上。

　　種蝦養(yǎng)殖廠房。

　　“養(yǎng)殖基地的落戶可為夏寮村的村集體增收20萬元。”黃漢杰說，在龍溪建立藍龍蝦養(yǎng)殖基地，也將創(chuàng)新村企合作組織模式，發(fā)展產業(yè)集群，助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)“聯(lián)農、帶農、助農”共同富裕目標。目前，該公司已制定了系統(tǒng)化、具體的、可操作性的培訓規(guī)程。養(yǎng)殖戶加盟后，公司將幫助做好魚塘的改造，幫養(yǎng)殖戶把好入門的第一關。同時，對養(yǎng)殖戶進行培訓和做好技術指導。在魚苗、飼料供應等方面，根據(jù)養(yǎng)殖戶的實際情況給予一定支持。對于加盟的養(yǎng)殖戶給予保底價收購，解決銷路這個后顧之憂。目前，龍溪及周邊不少養(yǎng)殖戶有意加盟，已確定加盟的養(yǎng)殖戶有4家，魚塘面積超200畝。下來，將按村企合作、土地租賃等模式，組建產業(yè)聯(lián)盟，搭建產業(yè)公社，與村集體、本地企業(yè)養(yǎng)殖戶實現(xiàn)聯(lián)農、帶農、助農目標。

　　將休閑農業(yè)與傳統(tǒng)農業(yè)、美麗鄉(xiāng)村等深度融合

　　該基地還將以旅游科普，拓展產業(yè)鏈，實現(xiàn)更大的效益�；�地內規(guī)劃有4A級淡水龍蝦水生物觀光科普區(qū)、鄉(xiāng)村民宿區(qū)。同時，通過農旅結合，創(chuàng)建4A農業(yè)產業(yè)公園。此外，還將陸續(xù)開展延鏈產業(yè)的發(fā)展。如技術培訓學校、研學基地、科普園區(qū)、樹脂塑形和編織龍蝦DIY等等，最大程度拓展養(yǎng)殖產業(yè)從縱向和橫向的多元化發(fā)展。

　　淡水藍龍蝦。

　　接下來，龍溪將在做好藍龍蝦產業(yè)文章基礎上，進一步延長農業(yè)產業(yè)鏈，增加產品附加值，積極構建農村一二三產業(yè)融合發(fā)展體系，大力開發(fā)農業(yè)多種功能，將休閑農業(yè)與傳統(tǒng)農業(yè)、美麗鄉(xiāng)村等深度融合，形成具有地方特色的休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游品牌，帶動群眾就業(yè)和增收，以產業(yè)振興不斷推動“百千萬工程”走深走實。

　　文字：惠報全媒體記者李燕文 通訊員龍溪宣

　　圖片：惠報全媒記者湯渝杭