光鎮(zhèn)村，從地勢上深得平陵精髓，平坦光陽，地勢開闊，村邊緣有些許丘陵蜿蜒起伏。從惠州進入龍門地帶，很快來到光鎮(zhèn)村，一路上的山巒起伏暫時褪去，人們會驚嘆，這一片開闊的土地，是如此田疇連片，瓜果飄香，村舍云煙，遠遠惹人愛慕。

　　而從高空俯瞰，金龍大道和楊平公路穿過光鎮(zhèn)村，筆直的易發(fā)大道則成為了光鎮(zhèn)村的西側(cè)界限，上世紀90年代村民建設的樓房，大多沿著楊平公路兩邊分布，而最近十多年新建的樓房，則在金龍大道、易發(fā)大道櫛比鱗次，顯示出光鎮(zhèn)村部分村民不凡的經(jīng)濟實力。這個城鄉(xiāng)接合部的村子，部分區(qū)域已經(jīng)和平陵圩鎮(zhèn)融合在一起了。回顧光鎮(zhèn)村的發(fā)展歷程，可以看出，從城郊村到城鄉(xiāng)接合部，光鎮(zhèn)村為平陵的發(fā)展，貢獻了獨特力量。 

光鎮(zhèn)村新貌。

　　多姓數(shù)百年融合發(fā)展

　　光鎮(zhèn)村有20個村民小組，從曾屋、林屋、鄒屋、吳屋、潘屋等自然村來看，這是一個多姓村落，分布著梁姓、劉姓、張姓、鄒姓、曾姓等自然村，是一個多姓融合發(fā)展的鄉(xiāng)村。

　　平陵萬頃地，梧桐招鳳至。明清兩代，是平陵農(nóng)耕開發(fā)的高峰時期，人們從粵東客家地區(qū)、珠三角東部一帶，紛紛遷徙至平陵，在沃野千里中落擔開基、開墾耕種。

　　而地處龍門、河源、博羅三邑交會處的平陵圩，自明初形成集市后，商賈繁忙、四方輻湊，給附近村落的村民進行農(nóng)副產(chǎn)品交易帶來極大便利，反哺了農(nóng)耕文明，促進了鄉(xiāng)村的開發(fā)與發(fā)展。

　　1952年，平陵圩以及山下、翁坑、大圍、祖塘、晨光、光鎮(zhèn)、黃沙等村從河源劃入龍門縣管轄，與原屬于茅岡東鄉(xiāng)的路灘村組成平陵鄉(xiāng)。在此之前，光鎮(zhèn)村與平陵圩均屬于河源地界。光鎮(zhèn)村受平陵圩經(jīng)濟輻射，能耕能商、亦農(nóng)亦商的生存模式，對村民影響至深，至今天一脈相承。

　　光鎮(zhèn)村的先民，有講本地話，也有講客家話，顯示出先民遷徙時間的先后順序。一般來說，講本地話的村民，比客家先民較先抵達此地。

　　如講本地話的塘角圍梁姓村民，其來歷如此：元明易代之際，增城梁廣通遷居龍門茅岡（今龍江）柯木園開基，傳至二世梁自成開始開枝散葉，其子孫由柯木園散居增城、龍門、河源、博羅四邑，塘角圍始祖為梁自成三子梁伯寧一脈，開基時間正是平陵圩日益繁榮之時。

　　從現(xiàn)存的祠堂來看，光鎮(zhèn)村的自然村，大部分形成于清代。光鎮(zhèn)村黃塘圍，始建于約1810年，重修（重建）于1960年，占地面積300平方米；劉氏宗祠，始建于約1810年，占地面積200平方米。另有機村李氏宗祠，始建于清朝，2016年重修，占地面積150平方米，以三進制為主，紅瓦白墻，左右各有一間偏房。大門掛有“青蓮世澤，柱史家聲“的牌匾，顯示客家村落的族望。

　　曾屋的曾氏宗祠，始建于約1800年，2015年重修，占地面積50平方米，二進制宗祠，大門每年會掛同一副對聯(lián)：上聯(lián)：彭城世澤；下聯(lián)：魯閣家聲；橫批：三省第，亦是標榜自豪的客家村落。 

光鎮(zhèn)村種植的鐵皮石斛。

　　老支書曾獲“全國勞動模范”

　　“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗。”在中華人民共和國成立70多年來的光輝歷程中，各條戰(zhàn)線涌現(xiàn)出千千萬萬的先進模范人物。他們始終走在社會主義建設的前列，以忘我的奉獻精神，激勵著一代又一代勞動者為祖國的繁榮富強而拼搏，他們共同擁有一個光榮的名字——“勞動模范”。

　　截至目前，惠州在檔管理的全國勞模（先進工作者）31人，光鎮(zhèn)村原黨支部書記、村委會主任潘粦古曾獲2000年全國勞動模范稱號，是龍門為數(shù)不多的“全國勞動模范”。

　　從1993年至2011年，潘粦古任光鎮(zhèn)村黨支部書記、村委會主任，期間引導村民抓機遇，充分發(fā)揮光鎮(zhèn)村地理優(yōu)勢，帶領全村村民一起致富。

　　在任職期間，潘粦古先后興辦了糧食加工廠、木器加工廠、修理店、飲食店、石灰粉廠、紅磚廠、采石場、泥土廠，購置運輸車51臺，農(nóng)用拖拉機50臺。在發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)上，他大力推廣優(yōu)質(zhì)水稻和拋種技術，發(fā)動村民種植優(yōu)質(zhì)龍眼1000畝、優(yōu)質(zhì)荔枝800畝、西瓜150畝，使農(nóng)業(yè)、工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，1999年全村農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達1390萬元，人均收入3800元，有80%以上的農(nóng)戶新建了樓房，85%的農(nóng)戶提前達到了小康水平；改善基礎設施，800多名村民用上自來水。

　　在擔任村書記的18年間，光鎮(zhèn)村民風純樸，全村和諧穩(wěn)定，實現(xiàn)零上訪。在潘粦古的帶領下，光鎮(zhèn)村在創(chuàng)建示范村活動中，各項工作達標，成為龍門縣第一個驗收合格的示范村。

　　從村干部位置上退下來的潘粦古，依然十分關心村中事務，為鄉(xiāng)村振興發(fā)揮余熱。這位老支書表示，“人生最開心的事就是能為社會做點事，為群眾做點事，老百姓的日子過好了就是我最大的心愿。”

　　榮膺“全國民主法治示范村”

　　民風淳樸的光鎮(zhèn)村，基層治理推陳出新、卓有成效。2015年，司法部、民政部授予光鎮(zhèn)村“全國民主法治示范村”稱號。該村還榮獲“廣東省先進基層黨組織”、“廣東省依法治省工作先進單位”等榮譽稱號，顯示出光鎮(zhèn)村民守正創(chuàng)新、敢吃“螃蟹”的優(yōu)良品格。

　　光鎮(zhèn)村于2013年被確定為扶貧開發(fā)省級重點幫扶村，該村黨支部強化基層治理，有力推進扶貧任務提前完成、各項事業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展。2014年，該村提前實現(xiàn)“村脫困、戶脫貧”的“雙脫”目標。期間，為盤活、節(jié)約光鎮(zhèn)村塘角村民小組土地，解決村民零星散亂建房等問題，光鎮(zhèn)村黨支部在市、縣兩級相關部門的幫助支持下，通過“四民主工作法”讓村民舉手表決建設占地992平方米、9層樓高的公寓式住宅樓，解決了64戶村民的住房問題，并成為幸福村居工程的“樣板村”，轟動一時，為當時平陵第一棟電梯公寓，幫助村民實現(xiàn)“家在花園里、人在廣場樂”的美好愿景。

　　5年前，根據(jù)地形走勢、村民居住分布的實際情況，光鎮(zhèn)村將離圩鎮(zhèn)較近的8個村民小組采用建設市政管網(wǎng)的方式，將村民的生活污水接入平陵鎮(zhèn)污水處理廠處理；離圩鎮(zhèn)較遠、居住較為分散的12個村民小組共建設了15個人工濕地，進行分散、就地處理，避免大量建設管網(wǎng)、大面積征地，既解決了選點、征地、鋪管難等問題，也節(jié)省了大量投資。

　　秉持良好村風民風，光鎮(zhèn)村多年來開展“好婆婆”“好媳婦”“好孩子”“文明孩子”等評選活動，傳播社會正能量，提高村（居）民自覺誠信守法意識，培育和踐行社會主義核心價值觀。

　　光鎮(zhèn)村

　　平陵街道光鎮(zhèn)村靠近平陵圩鎮(zhèn)，東至隘子村，南至平陵村，西至晨光村，北至祖塘村，境內(nèi)以地勢平坦為主，全村大部分地方處于城鄉(xiāng)接合部，金龍大道和楊平公路穿過全村，交通十分便利。全村總面積約5.6平方千米，含水田約2750畝，旱地約2000畝，林地約3250畝，轄格一、格二、塘角、中心、興圍、豐昌、下角、橋二、井一、井二、曾屋、林屋、機村、鄒屋、老屋、新屋、吳屋、潘屋、泉坑、棉火等20個村民小組，共698戶3448人。

　　光鎮(zhèn)村于2015年3月被評為“全國民主法治示范村”，2016年被評為“廣東省先進基層黨組織”；2017年被廣東省委授予“依法治省工作先進單位”。

　　光鎮(zhèn)“神草”

　　依靠沃野田疇，光鎮(zhèn)村主要產(chǎn)業(yè)是水稻、龍眼、荔枝、甜玉米種植。該村以“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范點。光鎮(zhèn)村還栽種有“神草”，吸引游客和食客。光鎮(zhèn)村泉坑小組的龍門縣神草種植專業(yè)合作社的種植基地里，鐵皮石斛生長旺盛，柱狀的種植裝置上，青青綠綠的鐵皮石斛纏攀緣生長。鐵皮石斛開花，更吸引了大量游客前來觀光旅游，光鎮(zhèn)村民、合作社相關負責人李莉介紹，“廣州、深圳、香港過來的都有，都只為看它拍它吃它�！苯�年來，神草種植專業(yè)合作社不但培育鐵皮石斛，還種植了金線蓮等中草藥。金線蓮具有提高人體免疫力、增強抵抗力等功效。

　　立足惠州大力發(fā)展生命健康產(chǎn)業(yè)的背景，從2015年開始，光鎮(zhèn)村民李莉以合作社形式，與村民一起種植中草藥鐵皮石斛和金線蓮。除了集中仿野生栽培種植外，該合作社還在周邊山地的樹木上，利用純自然生態(tài)環(huán)境種植鐵皮石斛和金線蓮。

　　目前，神草種植專業(yè)合作社種植的鐵皮石斛和金線蓮有250畝。合作社采取“合作社+公司基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展種植，不斷動員本地村民積極參與，免費提供種苗試種，幫助農(nóng)戶增加收入。李莉還在種植基地旁建設了神草山莊農(nóng)家樂，以休閑生態(tài)旅游帶動銷售、餐飲。村民們也算了一筆賬，種植100平方米的金線蓮，一年可以收兩季，增收5萬元，而且只需要閑暇時間管理就行，紛紛加入合作社。

“全牛宴”飲譽龍門內(nèi)外

　　在龍門乃至惠州，平陵的飲食文化獨樹一幟，以鮮、辣風味著稱，具有當?shù)靥厣�的“全牛宴”“雙蒸魚”“手工肉丸”等佳肴吸引八方食客。

　　光鎮(zhèn)村民心靈手巧，又具生意頭腦，沿著楊平公路、易發(fā)大道開設餐館，漸成美食村，酸辣菜、牛肉、狗肉、平陵肉丸等菜品，吸引多地食客前來品嘗。

　　龍門縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)受廣府文化影響，飲食不好辣，而平陵及龍江個別地方，嗜辣如命，菜式以辣為主。當?shù)赜行├先顺粤艘惠呑永苯罚�甚至沒有辣椒就吃不下飯。平陵的牛肉幾乎占據(jù)了龍門牛肉市場的“半壁江山”。光鎮(zhèn)村塘角圍村民世代以販牛、宰牛為生，為平陵人貢獻了與酸辣結(jié)緣的全牛宴。鮮美的牛肉配上酸辣調(diào)味，別有風味。

　　光鎮(zhèn)村民與平陵人一樣，食辣。這是一個有趣的現(xiàn)象。珠三角地區(qū)，以生鮮粵式飲食為主，鮮見食辣，東江流域也基本不食辣，唯獨東江支流公莊河流域是食辣的——公莊河及其上游平陵河，串起了博羅公莊和龍門平陵、龍江三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這三個地方無一不食辣，甚至嗜辣。

　　這似乎可以從山水相連、民風相近這個角度去解釋。公莊河上游平陵河，發(fā)源于龍門縣龍江鎮(zhèn)，流經(jīng)龍江、平陵兩鎮(zhèn)，南流注入公莊河�？梢钥闯�，公莊河流域前半部分，分布著公莊、平陵、龍江三個接壤的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共飲公莊河水。從現(xiàn)今的行政區(qū)域來看，公莊和平陵、龍江分屬博羅和龍門，但是，相對公莊處于博羅東部客家山區(qū)是共性存在，平陵、龍江兩鎮(zhèn)在廣府文化深厚的龍門縣中，則顯得有點鶴立雞群，這兩個地方的人操著客家話和本地話，形成了一種有別于廣府文化的生態(tài)。

　　明弘治九年（1496），龍門設縣，大部分地方從增城劃出，另外，還有一小部分如茅崗（今龍江）從博羅劃出，茅崗的文化生態(tài)，自然是靠近臨近的公莊，這是歷史發(fā)展的繼承。而與公莊接壤的龍門“東大門”平陵，自古以來是博羅、河源、龍門三地的交會之地，三地互市交流繁榮。這片同飲公莊水、通行客家話的區(qū)域，形成了相同的飲食習慣，這是題中之意。