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原標(biāo)題:
惠陽平潭咖啡樹首次掛果
有望成為“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品和助農(nóng)增收“致富豆”
惠陽區(qū)平潭鎮(zhèn)光輝村姚屋墩村民小組一處不起眼的農(nóng)田里,一株株掛著紅彤彤果實(shí)的植物,彌漫著陣陣香氣。這是10余畝咖啡樹散發(fā)出來的香味。3年前,梅州人徐牧在光輝村種植咖啡樹,經(jīng)過悉心栽培,今年咖啡樹首次長(zhǎng)出了鮮紅的咖啡果,有望成為當(dāng)?shù)亍耙淮逡黄贰钡奶厣r(nóng)產(chǎn)品、助力農(nóng)民增收的“致富豆”。
鮮紅的咖啡果實(shí)掛上枝頭。
計(jì)劃把種植園打造成咖啡體驗(yàn)園
沿著蜿蜒村道,走進(jìn)光輝村,這里山清水秀、景色宜人,每到秋冬季節(jié),青棗、草莓、圣女果等水果作物陸續(xù)成熟,吸引不少游客前來采摘。步入位于姚屋墩村民小組的雅辰咖啡種植園,10余畝咖啡樹連片成蔭,樹上的咖啡果紅彤彤,已經(jīng)成熟。
這里種植的咖啡樹屬于阿拉比卡品種,是徐牧從我國臺(tái)灣引進(jìn)的。阿拉比卡的果實(shí)是全球咖啡豆中的“主力”,占全世界咖啡產(chǎn)量的70%左右。由于能產(chǎn)出最受市場(chǎng)歡迎的咖啡豆,南北回歸線附近的數(shù)十個(gè)國家都種植了這一樹種。
剝開紅色的殼,里面便是咖啡豆,新鮮的咖啡豆嘗起來有種甜膩的味道。工人采摘后,將這些咖啡豆進(jìn)行烘干、研磨,精品咖啡粉就出爐了。
因咖啡樹喜陰,園子里搭建了遮陽棚,安裝了全自動(dòng)灌溉系統(tǒng)。種植園的工人說,種植咖啡樹不太難,每年春天氣溫回暖就可以種下樹苗,植株生長(zhǎng)到一定高度時(shí),對(duì)它進(jìn)行人工掐尖,以促進(jìn)其生長(zhǎng)側(cè)枝。今年這些咖啡樹是初次掛果,產(chǎn)量不高,預(yù)計(jì)明年會(huì)有更好的收成。
雅辰咖啡種植園帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收,種植園的工人基本上都是當(dāng)?shù)卮迕,尤其是農(nóng)忙時(shí)節(jié),種植園會(huì)雇用更多村民幫忙種樹、施肥、拔草。徐牧也推薦周邊村民一起種植,將阿拉比卡咖啡豆打造成為平潭“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品。
“游人可以在這里了解咖啡豆種植、生產(chǎn)和深加工全過程,品嘗咖啡。”徐牧說,后期將開發(fā)更多產(chǎn)品,比如把咖啡樹葉子做成茶,用枝條來煲湯。除了種植咖啡豆,他還計(jì)劃把種植園打造成一個(gè)咖啡體驗(yàn)園,形成一條完整的深加工產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游、研學(xué)體驗(yàn)等融合發(fā)展。
平潭差異化發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),推動(dòng)產(chǎn)城村人融合發(fā)展
平潭鎮(zhèn)是惠陽的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),也是惠陽區(qū)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要戰(zhàn)場(chǎng)之一。近年來,該鎮(zhèn)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)和建設(shè)宜居宜業(yè)鄉(xiāng)村上持續(xù)發(fā)力,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。目前,平潭鎮(zhèn)實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)培育工程,推進(jìn)“一村一品”建設(shè),打造了新圩村淮山粉葛、張新村紅蔥、紅光村青椒、平潭村柑橘等一系列富民興村產(chǎn)業(yè)。同時(shí),培育發(fā)展80余家農(nóng)民專業(yè)合作社、11家區(qū)級(jí)以上示范家庭農(nóng)場(chǎng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系雛形初現(xiàn)。
平潭鎮(zhèn)農(nóng)辦主任吳悅斌說,作為惠陽農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),平潭根據(jù)每個(gè)村土壤成分的不同,對(duì)適宜種植作物給予相應(yīng)的科學(xué)種植建議,并多元化改善土質(zhì),進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
據(jù)介紹,平潭將大力推動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑旅游等產(chǎn)業(yè)的差異化發(fā)展,因地制宜統(tǒng)籌謀劃多個(gè)片區(qū)發(fā)展,通過村與村之間互補(bǔ)短板,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)城村人融合發(fā)展,帶動(dòng)村民增收致富。
文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者黃尉宏 通訊員許文昌 黃雯婷