高效液相色譜儀、高分辨質(zhì)譜儀、高效毛細(xì)管電泳儀……一眾百萬元級(jí)別的高端儀器設(shè)備旁，一排排傳統(tǒng)的中藥煲正在咕咕冒著熱氣。位于佛山的廣東一方制藥技術(shù)中心內(nèi)，科研人員正在忙碌工作，分析“煲”出來的中藥與配方顆粒之間的匹配度。

　　藥香氤氳間，傳統(tǒng)與科技交織碰撞：傳承千年的中藥，究竟是哪些成分在產(chǎn)生療效？能否通過現(xiàn)代化科技手段加強(qiáng)中藥的可控性？粵港澳大灣區(qū)的實(shí)驗(yàn)室里，年輕的中醫(yī)藥人沉下心來做“慢功夫”，以年為單位，解碼中醫(yī)藥背后的奧秘，力圖讓世界讀懂中醫(yī)藥語言。

　　●南方日報(bào)記者 嚴(yán)慧芳 王瑾 彭奕菲

　　架起中醫(yī)藥走向世界的橋梁

　　國醫(yī)大師禤國維教授曾指出，“中醫(yī)的國際化發(fā)展需要用現(xiàn)代科技來詮釋清楚機(jī)理，把其中的有效成分整理出來，然后達(dá)到可控和精準(zhǔn)的目的。”毋庸置疑，中醫(yī)藥要走向國際化，必須有效、安全、可控。目前中醫(yī)藥的有效和安全已經(jīng)可以肯定，但可控還需要進(jìn)一步努力。

　　在接受記者采訪時(shí)，廣東一方制藥首席科學(xué)家孫冬梅直指問題所在，“中藥走出去之所以難，很大程度上在于西方國家認(rèn)為中藥的質(zhì)量缺乏數(shù)字化衡量標(biāo)準(zhǔn)。”

　　標(biāo)準(zhǔn)化、可控，這是記者在采訪過程中聽到的高頻詞�！�90后”張志鵬就是致力于推動(dòng)中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化的其中一員。

　　本科畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥資源開發(fā)專業(yè)、碩士畢業(yè)于華南師范大學(xué)微生物與生化藥學(xué)醫(yī)學(xué)專業(yè)，張志鵬對于中醫(yī)藥的發(fā)展充滿信心。畢業(yè)后，張志鵬主要負(fù)責(zé)中藥配方顆粒的國家標(biāo)準(zhǔn)研究，至今已有6年多時(shí)間�！皠e看中藥配方顆粒只是簡單的一小袋東西，但要生產(chǎn)出與標(biāo)準(zhǔn)湯劑一致的這一小袋顆粒，需要對全國中藥材資源、道地產(chǎn)區(qū)、中藥飲片、標(biāo)準(zhǔn)湯劑、中間體及成品制備過程中的量值傳遞進(jìn)行全面研究，實(shí)現(xiàn)全過程質(zhì)量控制。”張志鵬舉例，在標(biāo)準(zhǔn)制定上，僅原材料就至少采用15批有代表性的中藥材，必須覆蓋中藥材的道地產(chǎn)地。

　　所謂配方顆粒，是由單味中藥飲片經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥、制粒而成的顆粒，在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，按照中醫(yī)臨床處方調(diào)配后，供患者沖服使用。中藥配方顆粒是否能保證與中藥飲片一樣的療效？如何保證質(zhì)量？一切都需要用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)。

　　“目前公布的200個(gè)品種的中藥配方顆粒國家標(biāo)準(zhǔn)中，薄層色譜別、特征圖譜、多含量測定、農(nóng)藥殘留控制、重金屬控制和真菌毒素檢測都是國際通行的檢測方法�！睂O冬梅指出，中國的配方顆粒市場已經(jīng)接近200億元，應(yīng)盡快推進(jìn)中藥配方顆粒國際標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布，爭取國際市場的話語權(quán)。

　　據(jù)介紹，目前一方制藥的中藥配方顆粒已經(jīng)進(jìn)入美國、加拿大、英國、澳大利亞等60多個(gè)國家和地區(qū)。2019年，一方制藥充分利用粵港澳大灣區(qū)發(fā)展優(yōu)勢，與澳門科技大學(xué)合作承擔(dān)廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目，共同推進(jìn)制訂大黃、黃連ISO國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

　　運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，架起中醫(yī)藥走向世界的橋梁，成為中醫(yī)藥人的共識(shí)。

　　“中醫(yī)藥是中國具有原創(chuàng)優(yōu)勢的科技資源，但由于臨床療效‘說不清’、作用機(jī)理‘講不明’，導(dǎo)致中醫(yī)藥的科學(xué)性受質(zhì)疑�！睆V東省中醫(yī)院副院長盧傳堅(jiān)教授認(rèn)為，要推動(dòng)中醫(yī)藥進(jìn)一步“走出去”，需要加快建立得到國際認(rèn)可的中醫(yī)藥產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　盧傳堅(jiān)教授所在的“粵港澳中醫(yī)藥與免疫疾病研究聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，正在聚焦于銀屑病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、變應(yīng)性哮喘等常見難治性免疫相關(guān)疾病的創(chuàng)新研究。實(shí)驗(yàn)室集成并創(chuàng)新應(yīng)用多元質(zhì)譜和組學(xué)分析、文獻(xiàn)及臨床生物信息學(xué)等前沿技術(shù)，破解辨病與辨證診斷標(biāo)準(zhǔn)缺失、中醫(yī)治療機(jī)理不清等關(guān)鍵科學(xué)問題，致力于提高臨床診療水平。

　　“粵港澳大灣區(qū)可以利用現(xiàn)有優(yōu)勢，為采用科學(xué)方法說明中醫(yī)藥療效的研究設(shè)立基礎(chǔ)研究專項(xiàng)�！北R傳堅(jiān)教授建議。

　　把中醫(yī)藥療效說明白、講清楚

　　推動(dòng)中醫(yī)藥走向世界，不僅需要以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為載體，更需要說明白、講清楚中醫(yī)藥的療效。廣東省中醫(yī)院院長張忠德教授曾說過，“中醫(yī)藥不能停留在唐朝、明朝或清朝以前，要用現(xiàn)代的科學(xué)語言和研究方法與思維來進(jìn)行研究發(fā)展�！�

　　在橫琴的粵澳合作中醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，澳門籍中醫(yī)博士后高嘉瑩正在努力做這個(gè)嘗試。

　　“為什么中藥能治我的�。俊边@是看診尤其是與海外留學(xué)生交流時(shí)，高嘉瑩最常被問到的問題。常問常新，大學(xué)攻讀中醫(yī)臨床專業(yè)的高嘉瑩逐漸意識(shí)到，中醫(yī)藥的奧秘需要借助現(xiàn)代科學(xué)手段來解碼。

　　今年6月，博士畢業(yè)的高嘉瑩進(jìn)入嘉亨醫(yī)藥設(shè)立的橫琴博士后科研工作站分站，成為該站首個(gè)澳門籍中醫(yī)博士后，負(fù)責(zé)中成藥的二次開發(fā)工作。

　　中成藥二次開發(fā)，主要是通過現(xiàn)代化科技手段，對療效可靠的已上市中成藥進(jìn)行研究，進(jìn)一步明確其臨床應(yīng)用的定位、適用人群，提高制劑的技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量，研發(fā)生產(chǎn)質(zhì)量更好、效果更明確、副作用更小的中成藥。

　　穿上白大褂，戴上藍(lán)手套，做標(biāo)記、吸樣品、點(diǎn)樣、展開、成像……高嘉瑩動(dòng)作嫻熟做著中藥提取物的分析實(shí)驗(yàn)。“中成藥的二次開發(fā)是一個(gè)新的研究方向，特別是中成藥要到海外上市，這部分的研究是必不可少的。我們常說中醫(yī)藥要傳承與創(chuàng)新，傳承上我們有幾千年流傳下來的經(jīng)典名方，而說到創(chuàng)新，則是用現(xiàn)代科學(xué)來解釋中醫(yī)藥，這也是中醫(yī)藥國際化的大方向�！备呒维摻忉�。

　　科學(xué)研究使的是“慢功夫”。這條路沒有捷徑可走，需要在實(shí)驗(yàn)室繁瑣復(fù)雜的工序中揮灑青春和汗水。

　　張志鵬坦言，中藥配方顆粒有700余個(gè)品種，要確保每個(gè)品種都能保證與標(biāo)準(zhǔn)湯劑相一致，挑戰(zhàn)還是挺大的�！坝绕涫呛�受熱不穩(wěn)定成分的中藥配方顆粒，工業(yè)化生產(chǎn)工序流轉(zhuǎn)多而復(fù)雜，受熱時(shí)間長，如何確保與標(biāo)準(zhǔn)湯劑相一致？需要針對700余個(gè)品種，開發(fā)不同的生產(chǎn)工藝�！边@一過程中，只能大量查找文獻(xiàn)，在反復(fù)試錯(cuò)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

　　科研枯燥，有同行者又另當(dāng)別論�！拔覀儗�(shí)驗(yàn)室約90%都是年輕人，基本上是二十五六歲，甚至已經(jīng)有‘00后’加入團(tuán)隊(duì)�！蹦壳耙呀�(jīng)是一方制藥技術(shù)中心副經(jīng)理的張志鵬笑著告訴記者，每攻克一個(gè)技術(shù)難關(guān)，拿下一個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)，成就感都毋需多言�！爸嗅t(yī)藥博大精深，一切是那么的捉摸不透，一切又似乎有跡可循，充滿了無限的驚喜和可能，值得一輩子去探索。”張志鵬說。

　　面孔

　　澳門中醫(yī)博士后高嘉瑩：

　　探索中醫(yī)藥的“未知數(shù)”

　　中藥是中國人千百年來的治病良方，但究竟是哪些成分在起作用，治病的原理是什么，還有許多“未知數(shù)”。這個(gè)問題也曾困擾著澳門青年高嘉瑩。經(jīng)歷過數(shù)次無法回答病人“這個(gè)藥為什么能治我的病”的疑問后，她決定把博士的研究方向鎖定在中藥上�，F(xiàn)在，高嘉瑩在嘉亨（珠海橫琴）醫(yī)藥科技有限公司的博士后科研工作站，繼續(xù)用現(xiàn)代科技手段，揭開中藥治病的奧秘。

　　南方日報(bào)：從中醫(yī)臨床到中藥科研，你的人生方向經(jīng)歷了怎樣的轉(zhuǎn)變？

　　高嘉瑩：我從小就崇拜電視里的醫(yī)生，考大學(xué)時(shí)，因?yàn)榘拈T的高校只有中醫(yī)專業(yè)，所以我就選擇了中醫(yī)臨床，一路讀到碩士，也有了一些從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)際工作中，經(jīng)常有病人問我，“為什么中藥能治我的病”，我說出書本上那些深?yuàn)W的中醫(yī)理論，他們往往理解不了。同樣的情況也出現(xiàn)在我和海外留學(xué)生聊中醫(yī)的時(shí)候，比如說到“氣血精微”，就很難解釋清楚，所以我就想，如果要解釋清楚中醫(yī)看病的原理，可能要通過現(xiàn)代技術(shù)。讀碩士的時(shí)候，我就在澳門科技大學(xué)的中藥質(zhì)量研究國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)，研究越深入發(fā)現(xiàn)未知的東西越多，所以博士畢業(yè)后，我毅然選擇了中藥作為博士后研究課題。

　　南方日報(bào)：目前你的主要研究方向是什么，工作順利嗎？

　　高嘉瑩：今年6月，我正式加入了嘉亨醫(yī)藥，目前計(jì)劃針對一款已經(jīng)上市的降血脂藥進(jìn)行二次開發(fā)。二次開發(fā)，主要是通過對療效可靠的已上市中成藥的研究，進(jìn)一步增加科技內(nèi)涵，更明確其臨床應(yīng)用的定位、適用人群，提高制劑的技術(shù)和產(chǎn)品的質(zhì)量，提質(zhì)增效，開發(fā)質(zhì)量更好、效果更明確、副作用更小的中成藥供老百姓選用。

　　中成藥的二次開發(fā)是一個(gè)新的發(fā)展方向，特別是中成藥要到海外上市，這部分的研究是必不可少的。我們常說中醫(yī)藥要傳承與創(chuàng)新，傳承上我們有幾千年流傳下來的經(jīng)典名方，而說到創(chuàng)新，就是用現(xiàn)代科學(xué)來解釋中醫(yī)藥，這也是中醫(yī)藥國際化的大方向。

　　不過，中藥的研究是一個(gè)“慢功夫”，往往要以年為單位，我進(jìn)站才兩個(gè)多月，各項(xiàng)工作還處在籌備階段，公司也不會(huì)給我太大的壓力，我可以沉下心來，慢慢研究。

　　南方日報(bào)：到橫琴做中藥研發(fā)，是出于什么樣的考慮？

　　高嘉瑩：橫琴是粵港澳大灣區(qū)發(fā)展大健康事業(yè)的中心，而且離澳門很近。相比澳門，我更喜歡這里人口密度小，居住舒適度高�，F(xiàn)在澳門特區(qū)政府十分鼓勵(lì)年輕人走出舒適圈，到大灣區(qū)看一看，擴(kuò)充視野與思維，已經(jīng)有很多澳門博士在橫琴就業(yè)創(chuàng)業(yè)。我所在的粵澳合作中醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)園會(huì)定期舉辦多學(xué)科的交流，比如前幾天就以大數(shù)據(jù)為主題，讓各個(gè)不同領(lǐng)域人士一起交流學(xué)習(xí)。多學(xué)科碰撞，會(huì)閃現(xiàn)許多火花，大數(shù)據(jù)的技術(shù)也可以應(yīng)用到大健康產(chǎn)業(yè)里來。

　　南方日報(bào)：未來有些什么計(jì)劃？會(huì)把家安在哪里？

　　高嘉瑩：藥物研究是很漫長的，我的計(jì)劃就是好好利用現(xiàn)在的政策資源，把研究做好。至于安家，現(xiàn)在大灣區(qū)的高鐵都四通八達(dá)了，我想我會(huì)把家安在大灣區(qū)。