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為進(jìn)一步規(guī)范龍門(mén)縣月餅市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保節(jié)慶市場(chǎng)食品安全，連日來(lái)，龍城市場(chǎng)監(jiān)督管理所、龍?zhí)锸袌?chǎng)監(jiān)督管理所分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)作坊和經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
行動(dòng)中，龍?zhí)锸袌?chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員深入月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間、原料庫(kù)房，逐一查驗(yàn)月餅的用料配方、進(jìn)貨渠道、制作流程、加工環(huán)境、包裝把控以及臺(tái)賬記錄等，并提醒經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任，自覺(jué)履行食品安全責(zé)任。
龍?zhí)锸袌?chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)詹立芳表示，此次檢查的食品生產(chǎn)企業(yè)中，暫未發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題。下來(lái)，龍?zhí)锸袌?chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，在加強(qiáng)對(duì)月餅產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的同時(shí)，嚴(yán)查過(guò)度包裝，“天價(jià)月餅”等各類違法行為。
針對(duì)月餅流通環(huán)節(jié)，龍城市場(chǎng)監(jiān)督管理所到轄區(qū)內(nèi)各大商超進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查了月餅質(zhì)量、過(guò)度包裝、“天價(jià)月餅”等，對(duì)商家銷售的檢測(cè)報(bào)告、銷售價(jià)格、包裝把控程度等進(jìn)行詳細(xì)檢查。
龍城市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)林錦龍?zhí)嵝褟V大市民，要到正規(guī)可靠的商店購(gòu)買(mǎi)月餅，并保存好相關(guān)的憑證，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等。
下來(lái)，龍門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)全縣中秋期間的食品安全監(jiān)督檢查力度，讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面，為廣大群眾歡度佳節(jié)保駕護(hù)航。
惠報(bào)全媒體記者黃宇翔 通訊員龍門(mén)縣融媒體中心
